Nuestra historia y
nuestro compromiso

Un dulce sueño

GELTOKI nace en 1988, cuando José Mari Pikabea y Carmen Echave, deciden abrir su propia pastelería en el centro de San Sebastián para así poder desarrollar todas las ideas innovadoras que bullían en sus cabezas, fruto estas, de todo lo que iban recogiendo en los viajes y cursillos a los que asistían asiduamente.

Partiendo de una larga experiencia familiar, tratamos de aunar tradición e innovación adaptándonos a las necesidades, cambios y evolución del mercado.

Esencia Donostiarra

Conocemos la procedencia de cada uno de los ingredientes de nuestros postres. Elaboramos nuestros productos con recetas antiguas que hemos personalizado para conseguir esa esencia Donostiarra que tanto nos caracteriza.

Elaboramos en casa

En Geltoki elaboramos todos los productos

en nuestro propio obrador que está situado en pleno corazón de Donostia, justo debajo de nuestra tienda. Este obrador de la bella Easo es el único que ha sobrevivido a tantos años de cambios en este entorno de la ciudad.

Esto nos permite poder ofrecer productos únicos, personalizados y distintos a nuestros clientes.

Tradición, experiencia y excelencia

Creemos en la perfecta unión de la artesanía y la innovación.

Utilizamos herramientas y conceptos innovadores para facilitar el servicio y el trato a nuestros clientes. Cuidamos cada elaboración y personalizamos cada producto al detalle.

Tradición, experiencia y excelencia

ADN DONOSTIARRA

MADE IN DONOSTIA

COLABORAMOS CON ENTIDADES COMO:
ZAPOREAK, LAS FIESTAS DEL BARRIO, EL EQUIPO DE CICLISMO, ASOCICACIONES…

OBRADOR PROPIO

Esencia donostiarra en cada bocado

REPARTO DIARIO

Domicilios, restaurantes, bodas & banquetes...

PERSONALIZA TU PRODUCTO

Somos tu pastelero. Creamos para tí

ELABORACIÓN ARTESANAL

Conocemos la procedencia de nuestros ingredientes